噗一下
推到 Plurk!

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前幾天想買絲瓜來吃,接近中午時跑去菜市場,有些菜販已經開始降價促銷。我禁不住老闆的叫賣,買了一大袋菜心,因為蠻大一袋只要$10,超便宜! 想到上次買了2顆番茄竟然要$40,真感嘆自己沒有隨菜變換菜單的本事與手藝!

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香菇醃冬瓜蒸肉-990612 清炒溫泉空心菜-990612 蝦仁餛飩湯-990612 烤魚-990612
昨天小黃爸從礁溪跟親戚合買了一把溫泉空心菜$100,拿回家發現只拿一半竟然也還有四把。這下子得趕緊用力吃青菜了。

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990506 筊白筍絲配芥末醬油 990506 乾煎土鮀魚 990506 剩下半碗的紅燒肉 990506 干貝蘿蔔湯

上週末提早回南部慶祝母親節,除了公婆外,也一併邀請了小叔的岳父母,結果親家母帶了2塊又大又厚的冷凍土魠魚切片要讓我們回台北吃。看起來好好吃喔,腦中頓時出現了好小子林峰的月亮眼(沒看過好小子的年輕人.....就算了!),哈哈!

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過頭的三杯杏鮑菇-990408 過頭的炒水蓮-990408

繼續處理冰箱老是煮不完的蔬菜,還有前晚沒喝完的湯。我一直想試試三杯杏鮑菇,再配上一盤念念不忘、清脆的水蓮,不同的口感與口味,準備起來也還算單純。

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紅燒茄子-990404 醃冬瓜蒸魚-990404 炒皇宮菜-990404 養身雞湯-990404

冰箱裡又快要出現擺爛的蔬菜,小黃爸欽點了一道醃黃瓜蒸鱈魚,我只好再請google大神告訴我晚上該吃什麼啦。大神說蒸魚算是清淡的口味,那..炒個茄子比較下飯,再來個綠色蔬菜好了。昨晚沒喝完的雞湯,再加些料就將就了吧。

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醃冬瓜煮魚片-970316   樹子炒蛋-970316    清炒大陸妹-970316   蓮子雞湯-970316

小黃爸下班後帶著興奮的笑回來,原來是在菜市場裡看到久違的鳳梨豆醬,連帶著買了兩塊樹子餅與醃冬瓜。我雖然歡迎,但是對這種沒時間上網做功課,突發性的考試卻完全沒輒。原本要去運動跑步的小黃爸,只好被我留下來煮他擅長的「創意料理」啦。

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絲瓜蛤蠣-971220   白莧菜湯-971220   紅燒五花肉-971220

剛結婚時,曾經努力想要成為一位稱職的煮婦,無奈一來住家較遠,二來缺乏煮飯的經驗,動作又慢,常常把晚餐煮成宵夜,遂慢慢從二餐+便當變成一餐,然後就成了......餐餐外食的「老外」。

多年後的如今搬到台北市,距離不能再是藉口,傳統菜市場、家樂福、松青超市都在不遠的距離,公司也就在旁邊,重點是,在外面吃越來越貴啦! 雖然只有我與小黃爸二人,為了荷包與健康,小黃媽我,只好慢慢開始練習煮飯了。

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